DESCASCADOR DE CEBOLA E ALHO DBL-10
Marca: Becker Equipamentos Ind. LtdaModelo:DBL-10 Referência: 162002
Legumes como batata, cebola e alho são alimentos muito processados em restaurantes profissionais e industriais, além de restaurantes de hospitais e escolas, gerando um grande tempo de manipulação para o preparo. O Descascador de Legumes DBL-10 Becker Equipamentos foi criado pensando justamente em como facilitar e agilizar este serviço. Com produção de cerca de 300 kg/h de legumes, o DBL-10 agiliza e desprende o funcionário deste que é um dos trabalhos mais demorados da cozinha moderna. Gerando agilidade, eficiência e baixando o custo de produção.
Construído todo em aço inox, com um sistema de montagem sem solda, este equipamento conta com um dos sistemas de segurança mais modernos e eficientes, garantido a segurança do operador.
O DBL-10 Becker equipamentos é um descascador multifunções, onde seus discos são cambiáveis entre os modelos. Comercializado como descascador de Batata ou descascador de Cebola e Alho, pode ser adquirido separadamente o disco avulso.
A linha Becker Equipamentos para restaurantes profissionais e industriais possui equipamentos com liquidificadores, multiprocessadores, fatiadores e muitos outros que farão sua produção aumentar com qualidade e eficiência, mantendo seu padrão de qualidade.
Descrição técnica:
Rotação de disco: 360 RPM
Consumo: 0,80 kw/h
Tensão Nominal Bivolt: 127/220 V
Peso: 28,5kg
Capacidade: 10kg
Produção Estimada: 300 kg/h
Potência: 800 W
Altura: 929mm
Frete: 484mm
Profundidade: 569mm
Todos os equipamentos da Becker Equipamentos Ltda. possuem 3 meses de garantia.
